La gamme de tomates déterminées avec tolérance mildiou pour le plein champ
Le mildiou de la tomate est causé par le pathogène Phytophtora infestans. C’est l’une des maladies les plus destructrices et contagieuses auxquelles sont confrontés les maraîchers. Elle apparait de manière importante sur les cultures de tomates en plein champ qui subissent des conditions humides (pluie d’été, brouillard, hygrométrie élevée). L’été 2021, avec sa pluviométrie plus abondante qu’à l’accoutumée et une fraîcheur exceptionnelle, a de fait été propice au développement de mildiou en France, réduisant parfois drastiquement les rendements de tomates de plein champ.;
La gamme de tomates TOLÉRIANTES, composée de DEFIANT F1, GALADIANT F1 et PROSPERIANT F1, trois tomates tolérantes au mildiou, présente donc un avantage indéniable pour la culture de plein champ. Le choix de variétés tolérantes est la meilleure stratégie pour lutter contre le mildiou, ainsi VOLTZ Maraîchage a, depuis plus de 4 ans, orienté ses programmes de développement sur la recherche de variétés tolérantes à ce pathogène.
Outre le gain de productivité inhérent à cette tolérance, cette gamme est également un atout pour les exploitations avec peu de surfaces abritées.
"La tomate plein champ est un atout pour les producteurs et notamment pour les petites exploitations en BIO qui ont peu de surface sous serre : mettre de la tomate en plein champ leur permet d’avoir plus de production sans augmenter leur surface d’abris," explique Alicia Dufour, chargée R&D tomates chez VOLTZ Maraîchage.
D’autant plus que la production de plein champ peut venir en appui ou relai de la production sous abris, surtout en fin de saison.
DEFIANT F1
- Variété précoce
- Plante : vigoureuse et très productive
- Fruits : ronds rouges, très réguliers
- Poids moyen (g) : 80/100
- Résistances :
- HR: Fol 2 / Vd(0)
- IR: Aal / Pi
GALADIANT F1
- Variété de saison
- Plante : buissonnante et vigoureuse
- Récolte : semi-groupée, homogène
- Fruits : ronds rouges, mi-fermes et très gustatifs
- Poids moyen (g) : 280/300
- Résistances :
- HR: VaVd:1 / Fol:1-3 / Si / Ss
- IR: MaMiMj / Pi / TSWV
PROSPERIANT F1
- Variété de type Roma hybride
- Plante : buissonnante et très productive
- Récolte : groupée
- Fruits : en olivette rouges, fermes et très charnus, adaptés à la confection de coulis ou conserves
- Poids moyen (g) : 100/120
- Résistances :
- IR: MaMiMj / Pi / ToMV / VaVd: 1/ Fol:1-3
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